| |
工程 |
麹*1 |
酒母 |
もろみ |
| ■計測 |
| 温度を自動計測 |
○
(10分間隔) |
◯
(1時間間隔) |
◯
(1時間間隔) |
| 手動計測 |
○ |
○ |
○ |
| ■監視 |
| スマホへの品温警告通知 |
○ |
○ |
○ |
| スマホで品温確認 |
− |
○ |
◯ |
| ■記録 |
| 自動計測値を自動記録 |
◯ |
○ |
◯ |
| 2点計測値を自動記録 |
◯ |
◯
(平均値も記録) |
◯
(平均値も記録) |
| 手動計測値もパソコンに記録 |
− |
○ |
◯ |
| 分析値を手入力 |
− |
○ |
◯ |
| CSV出力(品温・室温・湿度・手入力項目) |
◯ |
◯ |
○ |
| 状ぼう写真を記録 |
− |
○*1 |
○ |
| これらの記録データを一括管理 |
○ |
○ |
◯ |
| ■グラフ化 |
| 品温・室温 |
○ |
○ |
○ |
| 湿度 |
○ |
− |
− |
| 分析値 |
− |
○ |
○ |
| BMD値の自動計算・グラフ化 |
− |
− |
◯ |
| AB直線の自動計算・グラフ化 |
− |
− |
◯ |
| BMD・AB直線の目標値を設定 |
− |
− |
◯ |
| ■比較 |
| 過去仕込を手入力し比較 |
− |
○ |
◯ |
| ■帳票 |
| 帳票印刷(酒税法の記帳事項に対応) |
○ |
○*1 |
○ |
| 製成歩合の自動計算 |
− |
− |
○ |
|